Кубы́шка (лат. Núphar) — род многолетних водных растений семействаКувшинковые (Nymphaeaceae), распространённых на мелководье по берегам озёр и медленнотекущих рек или проток. Корневищные растения. Цвет корневища, в зависимости от освещённости, от желтоватого до зелёного. Срез корневища белый.
Листья округлые, плавающие — жёсткие кожистые, подводные — нежные[1].
Цветки жёлтые, обладают приятным запахом. Тычинки многочисленные,чашелистиков пять.
